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Arcobaleno
Dalla Pensione Ristorante Arcobaleno, posta su una
collina a ridosso del porto, si gode di una vista panoramica eccezionale:
la cittadina, il porto con il via vai di barche e pescherecci, il limpido
mare dai colori cangianti.
È proprio ammirando tali incanti che si possono
gustare ancora di più le specialità del ristorante che comprendono
piatti caserecci e della nouvelle cousine:
risotto alla pescatora, spaghetti cozze e vongole o con tonno di Ponza,
sono alcuni esempi della cucina casereccia; da non perdere le specialità
della nouvelle cousine: zucchine e vongole o funghi porcini e vongole.
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